四月正是采茶好时节，摘几叶新绿，捧一杯香茗，也是感受春天的好方式，那么在湖南有哪些茶乡地？下面小编就为大家推荐了不少好去处。
位于长沙县东北部的金井镇，因古井名“金井”而得名，又因一抹茶香，被誉为“世外长沙，绿茶天堂”，是全国最美“茶乡小镇”之一。
这里有连绵山脉，粼粼湖水明净浩渺，与百年古井、千年古寺、万亩茶园，构成了独特的小镇风光。金井茶就在山水兼备的自然环境中生长，再经过采茶、摊青、杀青、散热、揉捻、干燥造型、提毫、足火提香等8道工序，最终于舌尖释放阵阵清香。2016年，金井绿茶制作技艺被列入湖南省级非物质文化遗产名录。
金井茶园的靓丽风景尤以金龙村境内的“三棵树”茶园最吸引人。茶园面积约1000亩，拥有槠叶齐、碧香早、白毫早、湘波绿等20多个国家级良种茶树品种和100多株400多年树龄的古茶树，特别是其中原生态的三棵百年锦叶白兰树合抱共生，美不胜收。
观光、骑行、采茶、制茶、品茗、赏茶艺，于漫山遍野翻青卷绿中，感受茶文化。
“有一个地方白茶飘香，那里的人们热情善良……”张家界本土歌手李红艳的一曲《我的桑植》，让桑植白茶随着歌声走向全国。
白茶属于微发酵茶，因为成品茶多为芽头，满披白豪，如银似雪而得名。桑植白茶长于武陵山腹地，通过白族儿女代代相传，不炒不揉，又独创出“晒青、晾青、摇青、提香、压制”工艺，使得桑植白茶花香甜香交融，滋味鲜爽，回味无穷。桑植人还结合白族文化特色，按照“风花雪月”来给白茶分级，其中月系列原料以芽头为主，最是优质，雪系列原料以一芽一叶为主，花系列原料以一芽二叶为主，风系列以一芽三、四叶为主。
桑植茶园面积7.95万亩，平均海拔达800米，洪家关白族乡银杏塔村的万宝山茶园即位于海拔1100米的高山上，有“云上茶园”的美誉。放眼望去，错落有致的茶树吐露绿意，三三两两的茶农正忙碌着采摘茶青。除了体验采茶制茶，还有不少茶味美食等你来尝。
茶庵铺镇位于常德市桃源县，是茶马古道的必经之地，积淀了千余年的茶文化历史，也是全国大叶茶之乡，桃源红茶从这里走向千里万里之外。
桃源红茶叶片硕大、叶质柔软、叶色硕壮、茸毛较多，经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等工艺制成初制茶后，再经过四个流程十九道工序制做，分级拼配而成，外形条索紧细匀直，色泽乌润，是湖红工夫的典型代表。
茶庵铺青山秀水，林木葱葱，从明朝开始，就已成为湘黔古道重要的驿站，赣粤茶商纷至沓来。时至今日，万亩茶园茶产业已成为茶庵铺的主导产业，故名“茶庵留香”。百尼茶庵茶文化博物馆——茶马驿馆里，一样样老物件便是当地茶业发展的见证。
品读完过往，定要去马坡岭崖边野茶生态园瞧瞧，看旖旎风光与野生茶树，饮一杯正宗特色“崖边野茶”，入住茶元素浓郁的望乡民宿。
茶叶是岳阳的传统产业，其中以“君山银针”为代表的黄茶最为出名。
君山银针生长在气候温和、雨量充沛、土质肥沃、富于神话色彩的君山岛上，因茶芽外形很像细细银针而得名，成品内呈橙黄色，外裹一层白毫，雅号“金镶玉”。
君山银针的采摘和制作都有严格要求，每年只能在清明前后七天到十天采摘，采摘标准为春茶的首轮嫩芽。炒制也有别于一般名茶，技术要求高。茶芽要经过十道工序才制成成品茶，历时72小时。加工完毕后，还要按芽头肥瘦、曲直、色泽明暗进行分级。君山银针茶制作技艺也被列入了国家级非物质文化遗产代表性项目名录。
在这里采茶，不仅可以畅享碧水环绕的自然风情，还能一览众多名胜古迹，从摩崖石刻、“星云图”、新石器遗址、名竹古墓……感受悠远的古人情怀和历史记忆。
说起茶，不能不提安化黑茶。
位于雪峰山北段腹地的安化，有着得天独厚的优质茶树品种及其生长的自然条件。自唐代开始，已有产“渠江薄片，一斤八十枚”的记载。并以其不可替代的独特功效，早早开拓西域，成为古丝绸之路的“神秘之茶”和西北各少数民族的“生命之茶”。
安化黑茶茶汤透明洁净，叶底形质轻新，香气浓郁清正。主要品种有“三尖”“三砖”“一卷”。“三尖”茶又称为湘尖茶，指天尖、贡尖、生尖;“三砖”指茯砖、黑砖和花砖;“一卷”是指花卷茶，现统称安化千两茶。
登上常年云雾缭绕的云台山，拜访山中茶园，这里的云台山大叶茶是安化黑茶最好的原材料。当然，还可以站在沿山而建的茶道，看磅礴壮观的云海趟过绿油油的茶树，美如画卷。山下的龙泉洞，山巅的真武观，山间的工夫茶表演，这一刻感官与身心都在散发着轻松愉悦的气息。
