瓜子是我们生活中常常都会吃到的食物，如果吃到了苦味的瓜子大家平时会怎么做了?是直接吐掉还是直接将苦味的瓜子吞掉?瓜子的营养价值还是不错，遇到了苦味的瓜子小编建议是不要食用，以免给身体带来伤害。下面带来苦味瓜子的答案分析。
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嗑瓜子时如果吃到带苦味的瓜子，最好怎么做
吐出后漱口、一般都可以吞掉
正确答案：吐出后漱口
答案解析：变苦的瓜子可能含有黄曲霉素，黄曲霉素的毒性比较的大。但是苦瓜子有可能是被炒糊了，或者是被虫蛀了，瓜子之中有40%到50%的脂肪，放久了脂肪会被氧化也会产生苦味。所以吃到苦味的瓜子吐出来漱口，也不必过于的紧张。
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支付宝小鸡庄园知识扩展：
这类毒素通常发生在霉变的瓜子、花生、玉米、谷物粒粮食中，目前所知道的毒性会有三种不同程度的临床特征，就是急性、慢性和致癌性。一旦发生霉变，就会传染到其他好的食物中去，因此遇到苦味的这些就吐出，再看看其他的是否变质，保证舌尖上的安全。
黄曲霉毒素最喜欢在含油脂多的种子内滋生，如花生、瓜子、玉米、大米、大豆等。大量资料证明，在高温、高温的中南地区，污染尤为严重。因此，我们储藏的时候以低温、干燥的环境为宜。我们在食用花生前可以先将发芽的、发霉的、破碎的花生米挑出扔掉。如果我们在食用花生，瓜子的过程中吃到发霉变苦的，一定要吐出来，反复漱口。
