沙棘和猕猴桃的维生素C含量哪一个更高?此前大家吃猕猴桃的时候,除了看中它的味道之外,更是对于猕猴桃中所蕴含的维生素C感兴趣,所以才会引起很多人的关注,而今日的问题则是拿两种食物进行比较,看看谁的含量更多。下面就为大家带来沙棘和猕猴桃的维生素C含量蚂蚁庄园答案。
沙棘和猕猴桃的维生素C含量,哪一个更高
沙棘
猕猴桃
答案:沙棘
答案解析:沙棘是一种药食同源的落叶灌木,广泛运用在西北地区的荒漠化造林中。沙棘果实中维生素C含量高达600~1294mg/100g,是猕猴桃的3倍,柑桔的6倍,苹果的200倍,是名副其实的维C之王。
猕猴桃(学名:Actinidia chinensis Planch),也称奇异果(奇异果是猕猴桃的一个人工选育品种,因使用广泛而成为了猕猴桃的代称)。中国是猕猴桃的原产地,20世纪早期被引入新西兰。2008年11月6日,在新西兰举行的国际猕猴桃大会上,世界19个国家200多位专家一致认定:中国是猕猴桃的原产地,世界猕猴桃原产地在湖北宜昌市夷陵区雾渡河镇。
果形一般为椭圆状,早期外观呈黄褐色,成熟后呈红褐色,表皮覆盖浓密绒毛,果肉可食用,其内是呈亮绿色的果肉和一排黑色或者红色的种子。因猕猴喜食,故名猕猴桃,亦有说法是因为果皮覆毛,貌似猕猴而得名,是一种品质鲜嫩,营养丰富,风味鲜美的水果。
猕猴桃历史:
猕猴桃原产中国,1904年从宜昌传到新西兰,经培育在新西兰广泛种植,起初新西兰人称它为宜昌醋栗,因名字有左派色彩在市场遇冷,后改名美龙瓜,但新西兰瓜类税收较高,最终改名为奇异果。所以奇异果就是猕猴桃的一个人工选育后的品种,皮表绒毛分布均匀,手感光滑;而它的老祖宗中华猕猴桃,绒毛分布不均,触感粗糙。