支付宝3月21日蚂蚁庄园小课堂的问题之一，下面哪种调味品，开盖后更适合放冰箱保存？今日题目问到了适合在冰箱保存的开盖调味品是什么？蚂蚁庄园答题是和生活息息相关，那么大家知道答案是什么吗？接下来就跟随小编一起来看看吧。
番茄酱
胡椒粉
答案：番茄酱
答案解析：
番茄酱打开后，再盖上盖，一般放在冰箱冷藏室内保存，这样可以让保存的时间更长久些，如果保存较长时间，应将容器密封后冷藏存放。而胡椒粉、辣椒粉等都属于干货调料，在潮湿的冰箱内，它们会逐渐吸收水分，甚至变质。
没开封的番茄酱可以放1年左右，开封后的番茄酱放冰箱里冷藏也只能保存2~3个月，番茄酱罐头打开后，如一次吃不完，放一段时间后就容易变质，所以要尽快食用。如果把番茄酱罐头开个口，先入锅蒸一下再吃，吃剩的番茄酱可在较长时间内不变质。
像胡椒粉、十三香、辣椒粉、花椒、香叶等都属于干货调料，它们的存储重在防潮防霉。在潮湿的冰箱内，它们会逐渐吸收水分，甚至变质。要让香料长久保存，最好用密封容器盛装，并放置在干燥、阴凉的橱柜中
